Food truck festivaler

Burritos på bord

Sommaren har kommit och i och med det så arrangeras en mängd olika festivaler runtom i landet. Olika Food Trucks bjuder på härlig mat från världens alla hörn och man får chansen att kanske testa något nytt! Något som också kan vara bra att tänka på när man ska bege sig ut i festivalvimlet är att klä sig bekvämt då man kommer att vara på benen ett bra tag. Tänk på att ha solskydd vid varmt väder och om det ser ut att mulna, kan man ta med sig en hopvikbar regnponcho. Bekväma skor är även det ett måste och märken som ecco har riktigt snygga skor som är sköna. När man har allt med sig, så är det bara att njuta av festivalvimlet och maten!

Food Trucks på rad

Food trucks hittar man inte bara på festivaler, utan även runtom i landet, främst i storstäderna. Ofta serveras mat från världen och det är ett ypperligt tillfälle att prova på olika smaker och få inspiration. I Skarpnäck finns en truck som serverar brasiliansk mat som har fått invånarna att köa under lunchen för att smaka på alla läckerheter som bjuds! Food Trucks har med sig en begränsad mängd råvaror, så ofta kan man handla hos dem just under lunchtid. Sedan rullar Food Trucken vidare för att fylla på lagret och dyker antingen upp på ett annat ställe, eller återkommer nästkommande dag. Man kan dock inte parkera var man vill med en Food Truck, utan man måste se till att ha alla tillstånd på plats innan man kan starta sin försäljning. Det arrangeras även speciella Food Truck festivaler, där massor av olika Food Trucks parkerar och fungerar då som de traditionella festivalstånden som vi är vana vid. Dessa festivaler brukar locka massor av besökare och inte minst de hängivna besökarna som redan har sina egna favorit-trucks!

Burgare i en Food Truck